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Productos y tiendas de gastronomía

Esta sección estrictamente informativa y sin compromiso comercial alguno.

Si considera que su producto o establecimiento son de interés gastronómico y desea aparecer en esta sección de recomendaciones, puede dirigirse a nuestro webmaster que le incluirá su web sin ningún costo, aunque el comentario será redactado por el responsable de nuestro portal.

3 Frutas

Simpática idea que bien debería promocionarse para evitar los abusos que estamos sufriendo habitualmente los consumidores por parte de esos intermediarios sin escrúpulos, que, aprovechando las noticias que la TV difunde sobre las heladas que han sufrido los agricultores murcianos, nos venden hortalizas sin trazabilidad ... y a precio de caviar.

A Solaina

Productos gallegos seleccionados: vinos, licores y conservas. Muy, muy gallego, con queimada y todo.

Aceite de Aragón

Aunque Huesca nos suene a nieve y a vino, en sus llanuras meridionales, casi junto a Lérida, hay almazaras y olivares de aceituna Arbequina. Desde esta tienda virtual pueden comprar directamente e informarse de sus peculiaridades.

Aceite de Oliva Ecológico

Una buena página de consulta aunque cada dos por tres cambia de enlaces (aviso porque ya he tenido que cambiar tres veces, así que igual ya está de nuevo patas arriba).

Aguainfant

Magnífico portal que nos permite acceder a todo tipo de información sobre las aguas minerales de España. Una verdadera pasada, hasta para quienes preferimos beber vino. Palabra.

Alaska sea food (pescados y mariscos)

Es la página de promoción de los productos del mar de Alaska y aunque en España apenas estén implantados, su web ofrece muy buena información, y en español, claro, sino no estaría aquí.

Campo de Elche

Una interesante tienda que, además de almendras y naranjas de Elche, vende ¡Granadas! Esa deliciosa fruta tan española y que en nuestro país parece que ya solo sirve de adorno. A ver si con esta web se animan los cocineritos artísticos a preparar esos postres, salsas y ensaladas, que en nuestro recetario tradicional eran tan abundantes.

Eurogourmet

Gran portal de compras con información europea pero con fallos como no poder abrir la página de restaurantes de España.

 

Frutas de Lleida

"Recupera el sabor de la fruta" , es el eslogan de esta huerta/tienda, una reivindicación por la que llevo luchando tres décadas y que por fin, gracias Internet, puedo afirmar haber visto cumplida. Esta web ofrece la posibilidad de comprar combinados de manzanas, peras, nectarinas, melocotones e incluso nueces, zumos y aceite de Arbequina, con lo que se pueden comprar cantidades reducidas y completar en envío con esos otros no perecederos.

Ibéricos de Los Pedroches

Está a punto de irrumpir en el mercado una nueva D.O. para jamones ibéricos de bellota, Los Pedroches. De momento pueden saber más sobre en ella en esta tienda virtual, donde ya de paso, pueden encargar una buena paletilla certificada.

Ibericos Maldonado

Empresa familiar de Alburquerque (Badajoz), que se dedica a la selección y cura de productos de cerdo ibérico puro y que se ha lanzado al comercio directo por internet para poder competir sin intermediarios con las grandes marcas. Yo probé su lomo en grasa y creo que es el mejor que he degustado en mi vida.

Interdelicatessen

Portal de compras con complementos informativos bastante completos. Suele cascarse con el Explorer y te meten contínuamente la ventana de la empresa que la patrocina.

InterJamón

Página oficial de la D.O. Jamón de Trevélez y tienda virtual de sus productos. Tiene enlaces gastronómicos comentados. Bastante ágil.

 

Juver

Interesante y completísima web de alimentación en la que los mesajes publicitarios están delicadamente integrados sin apenas distraer la atención. Agil, rápida y con mucho contenido, tanto de nutrición como recetas, artículos, etc.

La Mejor Naranja

Naranjas valencianas recolectadas en su punto justo de maduración y sin tratamientos conservantes. Poco a poco vamos a montar un mercado de productos gourmet, del productor al consumidor, sin intermediarios ni frigoríficos. ¿A que apetece?

Manjaria

Nuevo portal de productos Top españoles. La tienda promete porque las firmas que lleva no se casan con cualquiera, así que ya, de momento, la selección es realmente interesante.

Marisco fresco gallego

Vivo por la mañana y listo para cenar esa noche, así se puede disfrutar ya del marisco gallego gracias a este invento de internet, porque en cualquier punto de España se pueden comprar ya directamente, sin pasar por intermediarios ni mercaders, cigalas, nécoras, zamburiñas o bogavantes de las rías gallegas.

Mariskito

Pescados y mariscos de las Rías Baixas on-line, para que vean como se están poniendo los gallegos.  Es una interesante web que nos informa de cada producto, incluso de como cocerlo. Eso sí, no se piensen que se van a ahorrar mucho, porque los precios son ... de marisco gallego.

Mundo Ibérico

No podemos dar fe de la calidad de sus productos (cuando los probemos corregiremos este apunte), pero por los datos de procedencia, parece que la calidad está asegurada. Entren y vean, hay ofeertas interesantes.

Naranjas naturales

”..., las mas buenas vienen en Noviembre que son las Navelinas y también las mandarinas.” El sueño del buen gourmet, volver a la temporalidad de los productos, y es que Amparo y Toni recolectan las naranjas y mandarinas de su propio naranjal, de hecho incluso nos invitan a visitar sus huertos y recolectar nosotros mismos las naranjas que nos apetezcan. Yo acabo de beberme un zumo de salustianas y ha sido todo un postre.

Naranjas y mandarinas La Plana

Un nuevo agricultor que se suma a la movida de vender sus productos directamente al consumidor a través de Internet. ¡Que siga la racha! No es que cuesten más baratas, eso llegará con el tiempo, cuando empiece a haber competencia real, pero al menos podemos comer fruta madurada en el árbol, deliciosa y llena de vitaminas.

Pan de Escanda

Junto con la India, Asturias es una de las escasas zonas del planeta donde aún se cultiva y consume la escanda, o espelta, una variedad de trigo primitiva con la que se elaboran unos panes exquisitos y muy saludables. No se pierdan esta página y un reportaje que sale en Historia de la cocina.

Pedramol

Interesantísmo web de un aficionado gallego que aporta muy buena información acerca de los productos de esa tierra, pescados ,mariscos, vinos, etc. Es limpio, agil, rápido y muy agradable de pasear por él.

Por Aquí

Excelente página en que aparecen varias docenas de páginas muy interesantes. Limpia y de velocidad fulgurante.

Portal de Cocina

Extraño lugar, casi hermético en cuanto a quién está detrás de una empresa llamada convierta.com. El portal es engorroso y complicado de manejar, con agresivos banners y ventanas emergentes, pero con interesante contenido, sobre todo en recetas y tienda.

 

Productos de Segovia

Simpática tienda virtual de un joven que quiere divulgar los productos de su tierra desde el que fuera establecimiento físico de sus ancestros. No se pierdan sus judiones de La Granja, son un espectáculo.

Quesos de España

Magnífico portal de quesos promocionado por el ICEX

 

Sabores del Norte

Pequeño portal de unos jóvenes asturleoneses que viven en Valencia y venden productos artesanos de sus respectivas tierras. Incluimos su web porque ofrecen amplia información sobre cada producto. Además venden las verdinas un 30% más baratas que en El Corte Inglés.

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